بسم الله الرحمن الرحیم
سلام دوستان خوبم 🤗

اولین ترشی که درست کردم،
خودم تنهایی😰
گفتم از هرکدوم کم بخرم که آخرش کم بشه،
اما......
حدود ۱۱ کیلو ترشی شد😮
😁😁😁
بیچاره دست راستم، به کل داغون شد.
هیشکی کمکم نکرد برای خورد کردن😩😩
حالا به هرحال، بعد از مدتها به عشقم رسیدم😋😋😋

موادی که داخلش کردم:
کلم گل، خیارشور، فلفل دلمه ای، موسیر، سیب زمینی ترشی، هویج و لوبیاسبز.
به اضافه فلفل قرمزی که خودم خشک کردم و ربی که خودم گرفتم و سرکه قرمز محلی و البته گلپر و سیاهدانه و زردچوبه.
خسته نباشم😀

و تا زمانی که بشه خوردش من میمیرم از ترشح بزاق😀
شاد باشید 💐